Требуемое значение индукции определяются,кроме всего прочего, технологическими возможностями изготовителя.Есть соотв.возможности - делаем хоть 1,6, нет таковых, на кухне на табуретке рассчитываем на 0,9-1, ну, может быть до тех самых 1,2.
Я, скажем, пользуюсь, в основном, данными из "Справочника начинающего радиолюбителя" Малинина, 1965 г,там всё под 1,0 в таблицах, т.е. мы обречены на успех :). При перемотках просчитываю исходные варианты, как они были с завода, чтобы набрать статистику, ну и чтобы все влезали и не перегревались.